Disco & soupe

Rouen à table !

Disco & soupe
Thomas Bresson
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Conditions

12 euros

Place des Emmurées
Place des Emmurées, 76100 Rouen
Dimanche 11 octobre, 11h00

Les familles sont conviées à concocter une soupe en toute convivialité et en musique, sous l’œil bienveillant de Chef Damien animateur de ce moment de partage. L’objectif est de transformer des légumes moches, destinés à être jetés, en un festin solidaire. Épluchage et découpage en musique, cuisine, distribution de soupe à tout le monde. Légumes bio (invendus, moches) en circuit local en collaboration avec les Amaps (producteurs bio locaux, revendeurs Bio) seront utilisés. Les chefs des villes créatives UNESCO sont invités à proposer chacun une soupe de leur pays. Tous les participants partageront le fruit de leur travail sur place ou à emporter.